【2000年】耐え難い腹痛と嘔吐知らぬ間に職場で起きていた”バイオハザード” その原因は「猛毒漬物」…？【ゆっくり解説】 │ アンテナまとめMTM-5ちゃんねるまとめアンテナサイト【2ちゃんねる】

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コメント（20件）

Un Known より:

2023年5月11日 4:53 PM

“ゆっくりするところ”さんの動画は、いわゆる茶番を導入シーン以外でほとんど入れておられず、各事例・事件に対して「真摯に解説しよう」という姿勢が伺えて尊敬しています。
霊夢&魔理沙ちゃんも、こまやかに表情が変わっていて大好きです。
編集作業など大変かとは思いますが、これからも応援しています。
ドリームライナーより:

2023年5月11日 4:53 PM

生肉や生魚を調理した包丁とまな板はしっかり熱湯などで消毒することが大事ですね。
唐突に20へぇするエビフライより:

2023年5月11日 4:53 PM

解説お疲れ様です。
自分一人でなら運が悪かったと言えるけど、人様を巻き込んじゃったのは大変だった….
多分同世代くらいだろうから、体力的に耐えられたのかな(推測)
魚や生肉を切る時は、洗って干して切り開いた牛乳パック使ってます。耐水性あるし、傷付いて汚れたら破棄すればいい。
まぁ切る時は下に台布巾などをかませる必要はありますが。
マスオより:

2023年5月11日 4:53 PM

昔の人は経験だけで絶妙なぬか床の環境バランスを保っていたのがスゴイ
食品別の食中毒の原因菌の知識もそんなに持ってなかったろうし、何だったらぬか床は素手でかき混ぜるのを良しとしてたわけだし
狛田まこより:

2023年5月11日 4:53 PM

むかし家庭科の先生が「生の鶏肉を切った後のまな板でほうれん草のおひたしをカットして、おひたしの汚染で食中毒が起きた話がある。まな板に生ものとそうじゃないものを乗せる時の順番に気をつけろ」って言ってたの思い出したなあ
カゲロウより:

2023年5月11日 4:53 PM

TやらGやらが街1つを滅ぼすと言っても、結局人1人以上を死に至らしめる現実のウィルスの恐ろしさには敵わない
WRC SX4 より:

2023年5月11日 4:53 PM

9:00 ぬか漬けの絵があるいらすとやの凄さが気になって、それまでの説明の内容が頭から吹っ飛んだ
196173 southfield より:

2023年5月11日 4:53 PM

漬物って日持ちするというイメージがあるから、
殺菌性のある食べ物だと、油断したんだろうね。
おーてぃんより:

2023年5月11日 4:53 PM

極稀に起こるオッケーオッケーへの食い気味な返事大好き
肝胃@キモイより:

2023年5月11日 4:53 PM

初コメです。
いつも大変興味深く拝見させていただいております。

食についての動画が続いているので、同ジャンルからリクエストなのですが、2012年8月頃に北海道で起こった白菜の浅漬けが原因の食中毒(O157)事件について取り上げていただけると嬉しいです。
自分は被害者なのですが、幼かった故に事件の詳細がしっかりと理解できず、客観的な立場の大人の方からの説明を受けてみたいと思いました。
自分は輸血をしてもらいなんとか一命を取り留めたものの、ご高齢の方や、自分とはたった1つしか年が変わらない女の子まで亡くなってしまうとても痛ましい事件でした…

もし興味があれば、よろしくお願いいたします！
これからも動画投稿を楽しみにしております。
長文、乱文失礼いたしました🙇‍♀️
knightknight123456 より:

2023年5月11日 4:53 PM

衛生管理者の勉強の時に腸炎ビブリオをはじめて知ったけど、こういう事例もあるんだといい勉強になりました。
あぴよんより:

2023年5月11日 4:53 PM

まな板はいきなり熱湯で洗うとタンパク質が固まって板にこびりつくからＮＧっていうのを聞いた事があるな
茶太郎より:

2023年5月11日 4:53 PM

これからの時期は特に気をつけねば( ´•д•` )💦
いつも為になります(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
taku chan より:

2023年5月11日 4:53 PM

ぬか漬けの対応を間違えたツケが回ったのね
水仙月の五日より:

2023年5月11日 4:53 PM

「バイオハザード」で笑ってしまった（笑い事ではないけど）。

でも今回も為になる動画でした。気をつけたい。
もろ平野より:

2023年5月11日 4:53 PM

こういうことがあるから手作りを他人に振る舞うのは躊躇する。というかしない
ミクオより:

2023年5月11日 4:53 PM

悪気はなかったとはいえ今後職場で気まず過ぎる。
きじ丸より:

2023年5月11日 4:53 PM

食中毒の事案はお店などは報道されますが、家庭で発生した事案は被害の大きさによっては報道されないので為になりますね。肉や生魚はまな板シートを使ったり、100均の薄いまな板を専用にしたりと、分けるようにしてます
寿くんより:

2023年5月11日 4:53 PM

今日は腸炎ビブリオ······
ウチのお袋も良く胡瓜やら茄子やらぬか漬け作ってるけど良く洗ってないまな板が菌の繁殖する温床になるって😰
しかし便器抱いたまま気絶する嫁を見つけた旦那顔面蒼白になるレベルでビビったんだろうなあ💦
自分は不器用より:

2023年5月11日 4:53 PM

市販の液体を購入して、袋に野菜とともに入れてモミモミするタイプの「浅漬け」な物も中毒には気をつけないといけませんね。